उज्जैन, अग्निपथ। खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग ने नागदा-उन्हेल में मावा कारोबारियों के यहां पर आकस्मिक चैकिंग की, जिसमें उन्होंने मावा के चार सैंपल लिए हैं। इन्हें जांच के लिए भेजा गया है। मिलावट की आशंका में मावा जब्त किया गया है, जो स्टाक कर रखा गया था। बाजार में सप्लाई से पहले कार्रवाई की गई।
फर्म बलराम मावा भंडार रेलवे स्टेशन उन्हेल पर मावे की जांच की गई। मौके पर विक्रय के लिए स्टाक कर रखा गया। शेष मावा करीब 90 किलो को जब्त किया है, जिसका मूल्य करीब 25 हजार है। खाद्य सुरक्षा और मानक अधिनियम 2006 के अंतर्गत मावे को जब्त किया है।
मलाई बर्फी, बूंदी के लड्डू की सैंपलिंग
खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने तराना में श्री सांवरिया दूध डेरी से मावा व घी, श्री मिष्ठान भंडार से मावा बर्फी व बूंदी के लड्डू, देवशक्ति मिष्ठान भंडार से मलाई बर्फी, मावा बर्फी, मावा पेडा, मिल्क केक, मावा बर्फी के नमूने, श्री नाथ डेयरी से मिल्क केक, काला जामुन, मावा बर्फी, नारियल बर्फी, मलाई लड्डू व पंजाबी ड्रायफ्रुट्स से बादाम के सैंपल लिए गए हैं। इन्हें राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा गया है।
कलेक्टर ने कपिला गौशाला का निरीक्षण किया
उज्जैन, अग्निपथ। बुधवार को कलेक्टर नीरज कुमार सिंह ने चिंतामण जवासिया के समीप स्थित कपिला गौशाला का निरीक्षण किया। कलेक्टर द्वारा गौशाला पहुंच मार्ग का दुरुस्तीकरण करवाए जाने के निर्देश दिए गए, साथ ही गौशाला के समीप कार्यक्रम स्थल के लेवलिंग कार्य का निरीक्षण किया गया। इस दौरान गौशाला के संचालक स्वामी अच्युतानंद जी महाराज एवं अन्य अधिकारी गण मौजूद थे।
दिवाळी पहाट में आज गूंजेंगे शास्त्रीय एवं भक्ति संगीत
उज्जैन, अग्निपथ। स्वर संवाद द्वारा शिव-समर्थ पर्व 2023-24 के अंतिम पुष्प के रूप में गुरुवार, 31 अक्टूबर को प्रात: 8 बजे पुणे की शास्त्रीय गायिका कल्याणी पुल्लिवार जोशी के शास्त्रीय संगीत तथा भक्ति संगीत कार्यक्रम दिवाळी पहाट का आयोजन अभिरंग नाट्यग्रह, कालिदास संस्कृत अकादमी में होगा।
दिवाळी पहाट मराठी संस्कृति का एक पारंपरिक कार्यक्रम है, जो महाराष्ट्र में पुणे, मुंबई आदि शहरों में दीपावली के अवसर पर प्रात: 6 बजे होता है जिसके लिये रसिक श्रोता सुबह-सुबह पारंपरिक वेशभूषा में तैयार होकर कार्यक्रम स्थल पर पहुंचकर सुरों की आराधना में सम्मिलित होते हैं। स्वर संवाद द्वारा भी पिछले 13 वर्षों से पद्मश्री विष्णु श्रीधर वाकणकर स्मृति में दिवाली पहाट कार्यक्रम उज्जैन में आयोजित किया जा रहा है।
स्वर संवाद के अध्यक्ष डॉ. विद्या जोशी तथा सचिव सोमेश्वर खेर ने उज्जैन के रसिक श्रोताओं से कार्यक्रम को सफल बनाने कि अपील की है। यह कार्यक्रम सभी रसिक श्रोताओं हेतु खुला है ।
