उज्जैन,अग्निपथ। आयुक्त खाद्य सुरक्षा मध्यप्रदेश एवं कलेक्टर जिला उज्जैन के मार्गदर्शन में खाद्य सुरक्षा प्रशासन विभाग द्वारा आम नागरिकों, स्कूली छात्र-छात्राओं एवं खाद्य कारोबारकर्ताओं में सही खान-पान (ईट राइट) की संस्कृति विकसित करने एवं आमजन में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के प्रावधानों के संबंध में जनजागृति विकसित करने के उद्देश्य से ईट राइट अभियान अंतर्गत विभिन्न गतिविधियाँ संचालित की जा रही है।
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा ईट राइट अभियान अंतर्गत चामुण्डा माता मंदिर एवं इस्कॉन मंदिर में धार्मिक श्रद्धालुओं को नि:शुल्क वितरित किये जा रहे प्रसाद/भोजन तथा सशुल्क विक्रय किये जा रहे प्रसाद/भोजन की गुणवत्ता एवं उसके निर्माण में उपयोग की जा रही कच्ची खाद्य सामग्रियों, भण्डारण, स्वच्छता, पेयजल, खाद्य पदार्थों की जांच, पेस्ट कंट्रोल, फूड हेण्डलर के मेडिकल एवं उनका प्रशिक्षण जैसे विभिन्न मापदण्डों का विभाग द्वारा पालन कराया जाकर भारत सरकार द्वारा अधिकृत एजेंसी से ऑडिटिंग कराया गया।
ऑडिट रिपोर्ट के आधार पर भारतीय खाद्य संरक्षा एवं मानक प्राधिकरण, भारत सरकार द्वारा विभिन्न मापदण्डों पर खरा पाये जाने पर दोनों मंदिरों को भोग सर्टिफिकेट प्रदान किया गया है। बता दे कि भारत के धार्मिक स्थानों में दर्शिनार्थियों को स्वच्छ एवं सुरक्षित भोग प्रसाद एवं भोजन उपलब्ध हो सके, इसके लिये भोग (ईश्वर को आनन्दपूर्ण स्वच्छ चढ़ावा) नामक पहल शुरू की गई है।
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा इसी योजना अंतर्गत मंदिरों के साथ योजनाबद्ध तरीके से कार्य किया गया, जिसके फलस्वरूप उपलब्धि प्राप्त हो सकी।
